聚餐該怎麼吃?

面對一桌子菜,什麼都想吃!什麼都不能吃!減肥真的這麼痛苦嗎?記住以下幾點,就可以輕鬆應付所有聚餐囉!

1.用餐前先喝一些開水或是湯品,注意一定要是清湯或是無糖飲料,如果是濃湯或甜的飲料容易引起胰島素分泌,會越吃越多喔!

2.挑選蛋白質及青菜類來吃,如清蒸魚類、燴三鮮、涼拌海蜇皮、生菜沙拉等等,這些食物先墊胃。

3.危險食物者時才碰一些,如果真的不吃就太ㄍㄧㄥ了,所以在約六、七分飽時,吃個一些炸的或是芶芡的東西,記得一定要控制喔!一種不要超過半碗量!

4.隨時都要喝無糖茶來幫助去油解膩,同時還可避免進過多東西。

5.最後來個餐後水果,甜湯跟甜點都不碰喔!選擇新鮮水果是最健康的,一次約一碗的量,幫助消化!

6.最後最後如果還是有點擔心會造成復胖,就可以考慮楊氏懶美人餐後包,餐後吃一包,幫助提高對食物代謝,加上多喝水就可輕鬆控制體重囉!

冬天一到..食慾大增怎麼辦?

10度的溫度讓人懶得上班..只想躲在暖暖的被窩中
一起床就手腳冰冷..想吃東西
天ㄚ..怎麼會想吃東西..怎麼辦?
在季節交替的時節裡,食慾是很容易受氣候影響的.
因為身體的生理反應..當體溫降低時
大腦就會自動刺激食慾上升..藉由攝食來幫助熱量攝取
以維持體溫的衡定
因為身體第一個會用的熱量來源普遍都是醣類..所以冬天都會想喝甜的.熱的飲品
那是因為身體不習慣用脂肪來作為熱量來源..
以下幾種食品,可提供給冬天要減肥的人吃..可滿足吃的慾望
又可控制好體重..以迎接春天的到來喔^^
讓身體習慣以油脂為熱量來源
1.椰子油炒菜
2.純的黑巧克力..可到一般的食品材料行購買..不加糖的喔!!否則會越吃越胖.得不償失..
3.熱湯..蛋白質類熱湯.不勾芡..可維持體溫..幫助降低食慾
3.如果真的很想吃甜的..那就記得隨身攜帶一些代糖..可在飲料中加一些..

多些小技巧..就可輕鬆維持曲線度過寒冬囉!!

楊醫師說:天冷以蛋白質湯類為主食 可以兼具驅寒與減肥–食譜篇

看到楊醫師說這句話時,忽然想把我平時在家煮的湯提供給大家參考..簡單又好喝
1.蘿蔔排骨湯
蘿蔔及排骨視自己的喜好而定量
以我的個性..每次鍋子都是滿的..因為我會加很多蘿蔔..排骨就少一點..
先將排骨川燙過去血水
放到鍋中..加入切塊的蘿蔔..順便加水及一些鹽巴味精
紅白蘿蔔都可以喔!!白蘿蔔多一點..
放到電鍋中..加入一杯的水..約40分鐘就可以吃囉!
如果肚子很餓..可以加一些Q麵下去滾一下
PS..Q麵可先用熱水泡..然後再加進去煮至透明狀就可以囉!!
排骨可以吃肋排..肉比較多..再加一些大骨去熬..會很香囉!!

2.杏鮑菇雞腿
杏鮑菇含有豐富的纖維及多醣體..我很喜歡吃
我發現他要加在雞湯裡比較好吃(有一次加在排骨就感覺還好)
一樣雞退肉先川燙過去血水
放在鍋中.加入切好的杏鮑菇及薑片.再加水.鹽及味精調味
如果喜歡有嚼勁的人..杏鮑菇可以切大塊一點..
一樣放入電鍋中..
約40分鐘後就可以吃囉!!
PS..一樣可以加Q麵喔!!

這兩個湯是我目前很喜歡喝的
有一點點油脂..所以不會很難喝
加上不需要什麼烹調技巧..蠻方便的
提供給大家參考
希望大家在這冷冷的冬天..也可以保暖兼減肥喔!!
加油囉!!^^

瘦屁股

屁股的肌肉群是我們較少運動到的肌肉,加上平時如熱量攝取過高又懶的運動,容易造成屁股變大變寬,這對很多上了年紀的女性上班族或是生產過後的媽媽們都是很困擾的。屁股大與小其實跟飲食有很大的相關性,曾經我一位高中同學,在高三要聯考前,為了拚課業圖方便,每天只吃一條吐司,加上坐著看書,沒有起來走動。就這樣連續兩個月,他的臀圍由34吋變成40吋,你說恐怖嗎?澱粉類食物容易引起體內胰島素濃度上升,胰島素是屬於一種儲存性荷爾蒙,它會將體內多餘的熱量轉成脂肪囤積起來,就這樣長期下來高澱粉飲食導緻胰島素濃度居高不下,連喝水都會胖喔!所以想要瘦屁股的愛美水水們,一定要多注意以下幾點。
1. 多喝水,促進代謝
2. 多吃高纖的水果及蔬菜幫助緩和血糖,並可減少便秘的情形
3. 嚴禁精緻類澱粉類食物及油炸品,如珍珠奶茶、油麵、羹湯、麵包、蛋糕等等。

要美白 妳可以這樣做

美白 你可以這樣做

營養品:
維生素C:多補充可美白及促進膠原蛋白增生,為美白療程不可或缺的一員。
纖茶素:提供高量兒茶素,幫助代謝身體所產生的自由基,以保護細胞膜。
優油:含有多種不同結構之脂肪酸,提高細胞鎖水功能。
飲食加油站:柑橘類水果、無糖薏仁湯、青椒、蕃茄
熱門基礎保養品:果酸、左旋C、美白霜、防曬(一定要的)

小撇步:出門記得做好防曬工作(每天要補防曬三次以上)
最好能撐傘、戴帽子等、及穿長袖衫

照顧皮膚,只擦保養品就好了嗎?

一如往常,懶惰的營養師ㄧ下班回到家最不想做的事情就是卸妝
真是超級麻煩的..要很認真的卸眼唇..以避免色素沉澱..(意思就是如果卸不乾淨.30年後眼睛周圍跟嘴唇就會跟黑豆乾一樣黑…@@)
因為我本身臉頰較乾..有一些斑點..所以我不化妝不行..會嚇到來看診的朋友..
所以我每個月都要花一些預算在保養品及化妝品上..這對我來說是一項不願意卻不得不花的錢..
每次我到漾-美容中心去保養的時候..美容師都會非常親切但語帶威脅的跟我說.{營養師..你的臉太乾囉!!}
有好幾次..姐姐我都快翻臉了..為什麼會乾..我有保養ㄚ!!我決定一定要找出原因..
皮膚的好壞.反應出身體各臟器的正常與否.如肝臟的排毒功能.腸道的菌相平衡等等..

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喝醋導緻胃潰瘍!!??

今天一早起床看到一則新聞
説很多案例都是希望喝醋減重..結果導緻胃潰瘍..

其實喝醋只要方法正確..並不會對身體造成危害
反而喝醋是一個很好的保健方法
1.醋的酸度其實遠小於胃酸..胃酸在胃裡面沒有怎樣..醋怎麼會造成胃潰瘍
2.會造成胃潰瘍的主因並不是醋..而是因為空腹喝醋.刺激胃酸分泌..導緻胃酸過多..才會造成胃潰瘍
3.其實餐後喝醋可幫助促進腸道蠕動..幫助消化

任何一種食物過與不及都不好
重點還是吃對時機