同事訂婚,喜宴怎麼吃?

上星期天,高雄的護士怡伶訂婚了..
我跟同事們就到僑園餐廳去沾沾喜氣
結果滿桌的豐盛料理..讓我好心動喔
但是難免要注意一下營養師的形象
挑可以吃的多吃..不能吃的不要碰..
所以第一道來個拼盤..
有烤乳豬(非常適合P型或M型)
密汁叉燒(因為加很多糖及麥芽..所以這道不建議ㄔㄛ!!就留給不需要減重的人吃)
烤鴨(各種體質的人都可以吃..C型的要去皮)
燙花枝(好吃..我個人超愛..但是沾醬要少一點)
涼拌海蜇皮(也是各種體質都可以吃..脆脆的..很爽口)[/B]
飲料方面..可以喝一點點紅酒.但是果汁就要注意..可請服務人員給白開水稀釋果汁..

僑園有一個很好的地方就是..他第二道就來一盅雞湯
喝下去就8分飽了..
燉魚翅雞湯..好喝又不油膩..(因為我們那桌有多一盅..所以愛吃的營養師不小心喝了兩盅..哈)
這當中我就稍微休息一下了..因為有點飽
加上接下來的多有勾芡..所以我就少吃了
然後重點有來了..
一道我很愛的海鮮料理..花雕蝦耶
沙蝦..放到枸杞.紅棗.當歸水中川盪的料理
起鍋時加了一些花雕酒..待涼後放到冰箱..
夏天吃這道料理很不錯喔!!
愛吃蝦的我..當然不會放過..不小心又嗑了幾隻
這時肚子已經差不多了..

甜點部份是炸得芝麻球跟類似燒餅的東西..還有蛋糕
這東西是碰不得的..所以我採用眼不見為淨的方式跳過

一餐下來..蛋白質類食物攝取比較多..所以我一定多喝水來幫助代謝
餐後的水果也有吃ㄧ些當季的水果來幫助消化.

回家後..也有作業..1.還是多喝水..2.開始拖地..消耗熱量..

將一些心得跟大家分享..希望大家都可以吃對食物..擁有健康人生
也希望新郎跟新娘要幸福喔!!^_^..

[WII]運動減肥法

有人為了抵抗肥胖,輔助減肥,想到運用「WII」來達到瘦身的目的,其實利用運動來減重是需要恆心與毅力的。在減重期間,除生活作息維持正常、飲食控制之外,可加入適量的運動來幫助熱量的消耗。WII當中的一些運動遊戲,可幫助肌肉的運動,如拳擊、網球等可幫助手部的運動。一場打下來汗流浹背的,建議需連續運動達三十分鐘以上,且不要過度喘,太喘就稍微休息一下,但須持續達一定的時間才行。如此一來可進行消耗脂肪的動作。一個星期約2-3次的WII運動,再加上每天一粒綜合維他命(增加體內三大營樣素代謝正常)、減少精緻澱粉類食物的攝取、補充新鮮蔬菜及水果、少喝甜飲並多喝水,如此一來利用WII減重不是不可能的喔!

冬天減肥的剋星-吃到飽火鍋

今年的冬天天氣真是奇怪,一下艷陽高照,一下又寒風凜吹。當氣溫一下降,第一個直覺就是要加衣服,做好保暖的動作。但吃的方面,不知道大家有沒有感覺,天氣一冷,食慾馬上大增,這時三五好友大多相約到吃到飽的火鍋店來個大進補。腦中浮現的念頭是:管他的,好冷喔!先吃再說!加上吃到飽的餐廳,不好好大吃一回是絕對不劃算的。就這樣,一餐所吃進去的熱量遠超過身體所需的,多的熱量就轉換成脂肪儲存起來。一整個冬天下來,小腹、大腿、手臂及肚子等不易運動到的部位就不知不覺儲存了吃到飽火鍋店所累積下來的肥肉。等春天一來就發現,怎麼沒吃什麼就胖了。其實不是沒吃,是大家在吃的時候都會選擇性忘記。
這裡提供冬天真的很想吃吃到飽火鍋店的朋友們一些小技巧,應用這些小技巧可以讓我們安然度過冬天,卻又不怕肥肉上身喔!
1.喝 水:一天 2000㏄以上,吃火鍋前先多喝一大杯溫開水。
2.如食材多肉及油膩沾醬,建議輔助排油及排澱粉的藥物,減少過多熱量吸收。
3.平時有空就做一些端站運動,兩腳打開與肩同寬,蹲下與站起,慢慢做一次10至20下,一天4到8次,隨時可做。
4.餐後脹膩感:喝醋、檸檬水與無糖茶,促進腸道蠕動及代謝。

減肥期間皮膚的維持

很診友有反應到減重期間或是瘦下來之後的維持期
在皮膚方面容易出現乾燥.細紋.甚至有的會有一痘痘..
這是因為減重期間.身體的組成在改變..
減肥的同時會使身體的油脂減少
皮膚方面也會因油脂不夠造成有些許的乾燥..保水度降低等狀況.
如沒有照顧好.就會出現一些細紋.黑斑感覺上會覺得皮膚變很差
這裡提供幾個需要注意的事項,供大家參考

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